Rosaspina - Ticino DOC Rosato di Syrah CARMENÈRE Ein kleines Juwel

Ein kleines Juwel

Profumo: Ricco di eleganti note vegetali e fruttate: salvia e menta

Der Weinberg "ai Brughi" liegt 400 m über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Comano und ist optimal nach Süden und Südwesten ausgerichtet

vallesani e di Sangallesi in un'unica cuvée che non conosce confini cantonali

Der Grappa reift mindestens 6 Jahre lang in gemischten Holzfässern: Esche

Rosaspina - Ticino DOC Rosato di Syrah CARMENÈRE Ein kleines JuwelBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Syrah 100% Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache Abspannung Herkunftsort Ligornetto und Stabio Durchschnittsalter der Syrah Reben 25 Jahre Weinbereitung Manuelle Weinlese, Abbeeren und Keltern der Trauben, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Die Grung des Mostes erfolgt in Barriques des ersten Durchgangs (50 %) und des zweiten Durchgangs (50 %) bei einer Temperatur von 18 20 C, die malolaktische Grung